Wok de légumes croquants: carottes, haricots mange-tout, champignons, courgettes et pousses de soja.
€ 18,00
Niúròu
Émincé de boeuf tache noire, poivrons et dés d'ananas (servi dans un ananas).
€ 18,00
Poulet-mayo
€ 21,00
Burgers
Afro burger
Pain sésame artisanal brioché, 200gr de haché de boeuf sans graisse (blanc bleu belge) mariné à l'africaine, salade mixte gourmande, bananes plantain, poêlé de poivrons, cheddar et une sauce faite maison.
€ 18,00
Asian burger
Pain sésame artisanal brioché, escalope de poulet caramélisée et marinée, salade mixte gourmande, champignon enoki, tranches de dinde fumées, oeuf au plat, fromage emmental, poussière de cacahuètes et une sauce faite maison.
€ 18,00
Accompagnements
Riz blanc parfumé
€ 3,00
Riz à l'africaine (riz tomaté)
€ 4,00
Riz à l'asiatique
€ 4,00
Riz sauté
€ 4,00
Banane plantain
€ 4,00
Frites de patate douce
€ 4,00
Entrées
Fleur de samoussa (2 pièces)
Samoussas en forme de fleur composé de feuilles de brick farcies de haché de poulet et légumes.
€ 10,00
Brochettes de scampis
Brochette de scampis mariné au miel et au soja.
€ 12,00
Sauces
Aigre-douce
€ 1,00
Afrosian sauce
€ 1,00
Piment Afrosian
€ 1,00
Boissons
Coca-Cola
€ 3,00
Fanta
€ 3,00
Sprite
€ 3,00
Ice-Tea
€ 3,00
Ice-Tea Pêche
€ 3,00
Jus de bissap Afrosian
€ 3,00
Cocktails
Yellow ginger
Jack Daniel, miel, gingembre, citron.
€ 8,00
Afrosian cocktail (sans alcool)
A base de jus de goyave et pulpe de fruit de la passion.
€ 5,00
Afrosian cocktail (avec alcool)
A base de jus de goyave et pulpe de fruit de la passion.
